講師：クックパッド株式会社 代表執行役　岩田　林平　氏

小売商業部会（部会長＝柴田祐司・イオン九州㈱　代表取締役社長）は、岩田林平氏を講師に招き、部会講演会を開催いたします。
クックパッド株式会社は、企業理念として『毎日の料理を楽しみにする』を掲げ、レシピだけではなく、料理の周辺にある課題を広く捉え、個人と社会と地球が抱える様々な課題を、料理を通じて解決することを目指されています。
近年では、データを活用して、ユーザーに付加価値を提供していくために、スーパーマーケットを中心とした小売業と連携し、お客様がどのような背景でその商品を購入されたかを知ることによって、店舗における販促、仕入れ、売り場づくりの強化につなげていらっしゃいます。更に、生産者と生活者をつなげる生鮮食品EC『クックパッドマート』を東京・神奈川など首都圏を中心に展開されているほか、グローバル本社を英国ブリストルにおき、レシピサービスを世界74ヶ国に展開するなど海外展開にも積極的に取り組まれ、活躍の場を拡大されています。
今回、こうした新たな取り組みや海外トレンドを踏まえた日本の市場観、そして、今後の展開などについてご説明いただきますので、受講する皆様の企業経営のヒントとしていただければ幸いです。
この機会にぜひご参加ください。